Мираторг

«Мираторг» – это крупнейшее в стране предприятие по производству готовых изделий и полуфабрикатов, которое было введено в эксплуатацию в конце 2008 года.

Завод не имеет аналогов в России по уровню организации производственных процессов, стандартам санитарно-гигиенической безопасности и применяемым технологиям. На заводе установлено 5 современных линий для производства более 100 видов продукции из различных видов мяса. Кроме мясных полуфабрикатов под торговыми марками «Sadia» и «Мясная Гильдия» на нем будет производиться весь объем наггетсов и половина объема бургеров для всех ресторанов сети Макдональдс в России и СНГ.

Каждый день завод по производству полуфабрикатов АПХ «Мираторг», наращивает объемы производства, совершенствует технологии, расширяет ассортимент. Продукция завода завоевывает любовь и доверие покупателей, а сама «Конкордия» – престижные награды. Недавно предприятие стало лауреатом калининградской премии «Созидание».

Производственная мощность
58 тыс. тонн в год
Ассортимент продукции:
Торговые марки «Садия» и «Мясная Гильдия»
100 наименований, в том числе наггетсы, куриные части в панировке, свиные части в панировке, котлеты, ветчины, мясные деликатесы, бургеры, фрикадельки
Продукция завода будет поставляться не только на российский рынок, но и в страны СНГ и Евросоюза.
Количество сотрудников – 600 человек
Инвестиции – 3,7 млрд рублей
Технологии и оборудование:
Линии по производству быстрозамороженной продукции CFS (Голландия)
Холодильное оборудование и миксеры FMC (Швеция)
Линия по производству полуфабрикатов Weiler (США)

Упаковочное оборудование Ishida (Япония) и Illapak (Италия)
Формовочное оборудование Formax (США)
Камеры дефростации, системы вентиляции и кондиционирования Travalgini (Италия)
Линии по производству ветчины и копченостей Metalquimia (Испания)
Камера приготовления ветчины и копченостей Vemag (Германия)

Разработана собственная система контроля качества, основанная на принципах следующих систем:
GMP (Надлежащая производственная практика, Good Manufacturing Practice),
HAСCP (Система анализа рисков и критических точек контроля, Hazard Analysis Critical Control Points)
Сертификат ISO 9001 (менеджмент качества)
Сертификат ISO 14001 (охрана окружающей среды)

Контактная информация:

238312, Калининградская обл., Гурьевский район, пос. Заозерье, ул. Центральная, 2В
Телефон: +7 (4012) 30-67-00, +7 (40120) 30-67-00
Генеральный директор: Осинин Максим Михайлович
E-mail: kaliningrad@agrohold.ru